光にかざすと美しさに思わずうっとり。外はシャリッ、中はぷるんとした不思議な食感が魅力の和菓子「琥珀糖」を自分好みの色で作ってみませんか？
本講座では、ゼリー液を煮詰めて型に流し込み、好きな色に色付けするまでのワクワクする工程を体験していただけます。さらに、キット付属の「食べられるお花（エディブルフラワー）」を散りばめれば、まるでお花を閉じ込めた宝石のような華やかさに！
完成したゼリーはお持ち帰りいただき、ご自宅でカットしてお花をトッピング。10日間ほどじっくり乾かすと、表面がシャリッと固まる魔法のような変化を楽しめます。講座内では持ち帰り後の仕上げや乾燥の手順も分かりやすく実演しますので、初めてでも安心です。
世界にひとつだけの輝く琥珀糖づくりを、ぜひ一緒に楽しみましょう！
本講座では、ゼリー液を煮詰めて型に流し込み、好きな色に色付けするまでのワクワクする工程を体験していただけます。さらに、キット付属の「食べられるお花（エディブルフラワー）」を散りばめれば、まるでお花を閉じ込めた宝石のような華やかさに！
完成したゼリーはお持ち帰りいただき、ご自宅でカットしてお花をトッピング。10日間ほどじっくり乾かすと、表面がシャリッと固まる魔法のような変化を楽しめます。講座内では持ち帰り後の仕上げや乾燥の手順も分かりやすく実演しますので、初めてでも安心です。
世界にひとつだけの輝く琥珀糖づくりを、ぜひ一緒に楽しみましょう！
