▼ 講座のポイント
中華料理の点心≪軽食やお菓子≫を身近な食材で作ります。
スーパーマーケットで買える材料で簡単に作るコツが学べます。
イーストの肉まん生地で≪さつまいもまん≫を実習。
ご試食とお持帰りがございます。
さつまいもまん
イーストの肉まん生地でさつまいも餡を包み、見た目にもさつまいもそっくりの形に成形します。
さつまいも餡はお手軽に市販の焼き芋を使って、口あたりがなめらかな餡に仕上げるコツをご紹介します。
ご試食
甘さ控えめのふわふわのさつまいもまんをご試食いただきます。
お持ち帰り
さつまいもまん６個のお持ち帰りがございます。
※各自で実習します。
◆点心教室まいふぁんホームページ
〈https://maifan.jｐ）
