四季を味わう練り切り教室

四季折々の意匠を練り切りで表現しながら、和菓子文化や歳時記に触れ、ご自宅のお茶時間や大切な方への練り切りづくりを学びます。
初回は練り切り餡づくりからスタートし、その後は、色づくりや成型技法を通して、ご自宅でも楽しめる練り切りづくりを身に着けていただきます。
技法習得だけでなく季節の味わい、暮らしを豊かにする大人向けの講座です。

※特定原材料8品目の食材は使用しておりませんが、アレルギーをお持ちの方はお問い合わせください。