●実習はございません。
リンゴで味わうフランスと英国の家庭のお菓子
リンゴを使った簡単にできる家庭ならではのお菓子をフランスと英国、
それぞれからご紹介します。
三久保美加さんは、ブルターニュ地方のお菓子「Michon;ミション」を
北野佐久子さんは、ブラムリーを使ったスコーンをご紹介くださいます。
デモレッスンとお話と、そして「試食」と、リンゴを味わいつくします。
北野佐久子先生のホームページ
<http://www.sakuko.com/>
